17 मिनट पहलेलेखक: आशीष तिवारी
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टीवी शो ‘ससुराल सिमर का’ में नजर आ चुकीं एक्ट्रेस दीपिका कक्कड़ अब चार साल बाद टीवी पर वापसी कर रही हैं। जल्द ही दीपिका सेलिब्रिटी मास्टरशेफ में कंटेस्टेंट के तौर पर नजर आएंगी। यह शो 27 जनवरी से सोनी टीवी पर टेलीकास्ट होगा। हाल ही में इस शो को लेकर दीपिका ने दैनिक भास्कर से बातचीत की। इस दौरान उन्होंने बताया कि अपनी वापसी को लेकर वह काफी एक्साइटेड हैं।
आप सेलिब्रिटी मास्टर शेफ के बारे में क्या सोचती हैं?
मुझे कुकिंग करना बहुत पसंद है। जब मुझे कॉल आया कि एक कुकिंग शो आने वाला है क्या आप उसमें आएंगी, तो मैंने तुरंत हां कर दी। वैसे भी, मैं हमेशा से ही मास्टरशेफ की बड़ी फैन रही हूं। पहले मैं अकेली थी, तो किसी भी शो को करने से पहले ज्यादा नहीं सोचना पड़ता था। लेकिन अब मेरे पास बेटा रूहान है और चार साल से मैंने कोई शो नहीं किया तो शुरुआत में थोड़ी बहुत झिझक थी। हालांकि, मेरे पति शोएब ने मुझसे कहा कि शायद अब वक्त आ गया है कि मुझे अपनी सेकंड इनिंग्स शुरू करनी चाहिए।
आप इतनी इमोशनल क्यों हैं?
मैं बहुत ज्यादा इमोशनल हूं। मुझे नहीं पता लेकिन मैं कभी भी रोने लगती हूं। मैं दिल से बहुत ज्यादा सेंसिटिव हूं। यह बात अब किसी को सही लगे या फिर गलत, इससे मुझे कोई लेना देना नहीं है। लेकिन यकीन मानिए मैं दिल से बहुत साफ हूं। अगर मुझे कोई अच्छा नहीं लगता तो नहीं लगता और कोई लगता है तो फिर मैं हमेशा उसके लिए खड़ी रहती हूं। मैं हर चीज को बहुत ज्यादा दिल से जीती हूं। अभी तक मैंने जितने भी शो किए हैं। उनमें सिर्फ किरदार को निभाया नहीं किया, बल्कि उसे जिया है।
अपने बेटे रूहान के लिए अब तक क्या कुछ खास बनाया है?
रूहान को पास्ता बहुत पसंद है। अभी तक मैंने उसे शुगर नहीं खिलाया है, क्योंकि वह अभी दो साल का नहीं हुआ है। मैं सिर्फ उसे खजूर देती हूं या फिर जिन फल में नैचुरली शुगर होता है, वह देती हूं। कभी-कभी गुड़ भी दे देती हूं। मैं उसे नाश्ते में बनाना और सेब का पैनकेक बनाकर, जिसमें खजूर डाला जाता है। यह बहुत हेल्दी होता है। लेकिन जब रूहान 9 या 10 महीने का था, तो मैंने उसके लिए संडे की डिश फिक्स कर दी थी, जो कि पास्ता है।
पति शोएब को आपकी बनाई हुई कौन सी डिश सबसे ज्यादा पसंद है?
वैसे तो शोएब अक्सर डाइट पर रहते हैं, लेकिन उन्हें सबसे ज्यादा आचारी मटन पसंद है। हालांकि, वह कभी-कभी किसी डिश को अलग तरह से बनाने की फरमाइश भी करते हैं, जैसे चिकन ग्रिल। इसके अलावा, उन्हें दाल बाटी चूरमा और गाजर का हलवा भी बहुत पसंद हैं। साथ ही, उन्हें जर्दा भी अच्छा लगता है। मैं अगर उन्हें मीठे चावल के साथ भी दे दूं, तो वह पूरी कटोरा भरकर खा लेते हैं। हालांकि, वह ज्यादा फरमाइश नहीं करते, लेकिन जो चीजें उन्हें पसंद हैं, अगर वो मिल जाएं, तो खुश रहते हैं।
आपको खाने में सबसे ज्यादा क्या पसंद है?
वैसे तो अक्सर देखा जाता है कि महिलाएं वही खाती हैं, जो परिवार के अन्य सदस्य खाते हैं, लेकिन मैं बहुत खुशनसीब हूं कि मेरे पास एक ऐसा परिवार है, जहां मुझे हर चीज में फ्रीडम है। मतलब, शोएब हमेशा इस बात का ध्यान रखते हैं कि मुझे क्या पसंद है। मुझे आमरस बहुत पसंद है और शोएब मेरे लिए बना भी चुके हैं। इसके अलावा, मम्मी के हाथ का चीनी का पराठा, घर का आचार और पास्ता भी फेवरेट हैं।
इस शो में सबसे ज्यादा चुनौतीपूर्ण क्या है?
इस शो में सबसे ज्यादा चुनौतीपूर्ण चीज यह है कि हमें मास्टरशेफ के स्तर पर कुकिंग करनी होती है। जैसे कि घर में जो मसाले मिलते हैं, उनसे हम खाना स्वादिष्ट बना सकते हैं, लेकिन यहां ऐसी-ऐसी इंग्रेडिएंट्स दी जा रही हैं, जिनके बारे में हमने पहले कभी सुना भी नहीं। हालांकि, हमें ग्रूमिंग दी गई है, लेकिन जब वो चुनौतियां हमारे सामने आती हैं, तो सब कुछ भूल ही जाते हैं।
कमबैक के बाद अब आपके फ्यूचर प्लान्स क्या हैं?
वैसे, मैंने कभी नहीं सोचा था कि मैं कोई शो करूंगी। यह शो जब मेरे पास आया, तो मैंने हां कर दी। इसके जरिए मैं अब ग्राउंड लेवल पर आ गई हूं। अगर कोई अच्छी मौके मिलते हैं, तो मैं जरूर करूंगी।
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2025-01-27 08:56:06
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